中華丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白菜 そぎ切り
人参 １cm幅 短冊切り
玉ねぎ 薄切り
洗っておく
-
2
豚バラ肉は３cmくらいに切って
えびは背わたをつまようじなどで
取り除いておく
-
3
フライパンに油をひいて、にんにく、生姜をサッと炒めたら
海老 豚を炒める
火がとおったら 白菜の根元 人参 玉ねぎ 白菜の葉も炒めあわせる
- 4 ほたて（いれると美味しいように思います) ◯調味料をいれて中火で5分くらい煮る
-
5
水にといた片栗粉を少しずつゆっくりいれてとろみをつけて
ご飯の上にのっけたら出来上がり
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