トマトとブロッコリーの【簡単】冷製パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ(1.4㎜を使用) 100g
- お湯(パスタ茹でる時) たっぷり
- 塩(パスタ茹でる時) 適量
- トマト 大1/2個
- 冷凍ブロッコリー 50g
- ツナ缶 1缶
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★塩・こしょう 適量
- ★しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- 1 パスタは鍋に、お湯を沸騰させて塩を入れ、袋の表示より2分程固さを見ながら、長めに茹でます。茹であがったら、氷水でしめてザルで水切りしておきます。
- 2 冷凍ブロッコリーは袋の表示に従って解凍しておきます。水気は切っておきます。
- 3 トマトは乱切りにして、水気を切っておきます。
- 4 大きめのボールにツナ缶(油or水は切って下さい)と手順2、3と★材料を混ぜ合わせます。
- 5 手順4に手順1のパスタを入れてからめるように合わせたら完成です。
きっかけ
冷凍ブロッコリーがお値打ち購入出来たので!
おいしくなるコツ
時間に余裕がある場合は、先に手順4を作って、冷蔵庫で冷やしておくとパスタも具も冷たいので暑いに日は良いかも。
- レシピID:1130014855
- 公開日:2021/09/01
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