天ぷら粉でかりかりスパイシーオニオンリング レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 玉ねぎ 1個
- 薄力粉 少々
- a.天ぷら粉 1/2カップ
- a.水 1/2カップ弱
- a.ガーリックパウダー 少々
- a.カイエンペッパー 少々
- a.胡椒 少々
- a.パプリカパウダー 少々
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは1cm厚さの輪切りにし、ばらす。
小麦粉を薄くはたく。 - 2 aの材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
- 3 揚げ油を180℃に熱し、1の玉ねぎを2の衣にくぐらせカリッとするまで揚げる。
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