めんつゆで簡単☆半熟味玉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 5個
- めんつゆ(3倍濃縮) 1/4カップ(50cc)
- 水 1/2カップ(100cc)
作り方
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1
鍋にたっぷりの水を入れ中火にかけ、沸騰したら卵をお玉などで割れないように入れる。キッチンタイマーで8分計る。
-
2
保存用袋にめんつゆと水を入れておく。
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3
8分たったらすぐに流水で冷やし、殻をむいて保存用袋に入れる。
-
4
保存用袋の中の空気をなるべく抜いて閉じ、冷蔵庫に入れる。半日から食べられますが、1日たったら食べ頃。
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- 料理名
- 味玉
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二時のかっぱ2021/03/23 13:18
味玉丼にしました！こどもが気に入ってくれたのでまた作ります^_^
レシピへのコメント
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お弁当のおかずやダイエット中のおやつなど、作りおきしておくと便利です☺️