レンジでローストポーク レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
クックパッドにも投稿しているけど、レンジでチンするローストポーク、スパイスのいい香りで美味しいですよ！
材料（2~3人分）
- 豚ロース塊 350gくらい
- ☆塩 全体に軽くふりかけられるくらい
- ☆にんにくのすりおろし 全体に軽く塗れるくらい
- ☆生姜のすりおろし 全体に軽く塗れるくらい
- ☆乾燥バジル 全体に軽くふりかけられるくらい
- ☆シナモンパウダー 全体に軽くふりかけられるくらい
- ☆乾燥ローズマリー 全体に軽くふりかけられるくらい
- ☆コリアンダーパウダー 全体に軽くふりかけられるくらい
- ☆ハチミツ 全体に軽く塗れるくらい
- ☆ブラックペッパー 全体に軽くふりかけられるくらい
- ★肉汁 肉をレンチンして出た量
- ★ハチミツ 甘酸っぱくなるくらい
- ★レモン汁 甘酸っぱくなるくらい
- ★粒マスタード 小さじ１
- ★しょうゆ 少し
作り方
- 1 豚ロース塊に塩などの☆印のものを塗りたくって、キッチンペーパーで包んで、さらにラップをして、一晩、冷蔵庫で寝かせる。
- 2 １のキッチンペーパーとラップをはずして、新たにラップで包んで、耐熱皿にのせて、レンジの500Wで両面を６分くらい加熱する。
- 3 ２をレンジから出して、アルミホイルで包んで保温して、余熱で火をとおす。
- 4 完全に冷めたら、お好みの厚さに切って、★印のハニーマスタードソースなどのお好みのソースで食べる。
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- カテゴリ
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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