青パパイヤとサラチキの和えもの レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青パパイヤ 1個
- サラダチキン(プレーン) 1パック
- ごま油 大さじ2
- ナンプラー 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- ニンニクすりおろし 小さじ2
- チリパウダー(お好みで) 少々
作り方
-
1
パパイヤは皮を剥いて種を取りスライサー等で出来るだけ薄くスライスした後、水にさらしてアクを抜いたら水気を絞っておきます。
-
2
パパイヤに裂いたサラチキを加え、調味料を混ぜて和えれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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