水煮たけのこで、オイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 水煮たけのこはざるにあげ、水でかるく洗い、水切りをする
-
2
ピーマンは細切りにする
豚こまは食べやすい大きさにカットしておく -
3
フライパンで豚こまを炒める。
軽く火が通ったらピーマン、たけのこを加え炒める - 4 野菜に火が通ったら、オイスターソース、酒、しょうゆ、鶏ガラスープのもとを加え炒め合わせる
- 5 調味料がからみ、とろみがでたら完成
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- たけのこ
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