カラスガレイの煮付け >゜))))彡 レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ (切り身) ２切れ
- ☆水 180cc
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆醤油 大さじ３
- ☆みりん 大さじ２
- 生姜 １片
作り方
- 1 生姜を千切りにする。
-
2
鍋に ☆をを入れ 生姜も入れ火にかける。
煮立ったらカレイを入れてる ５分くらい煮る。
-
3
煮汁を回しかけながら 更に５分ほど煮たら出来上がり！
煮汁が少ないので 煮詰めないように 気をつけてください。
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今回は 小さくくずれた身を使っています。