お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●飾り切り人参 ４～6枚
- ●麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ１
- ●水 小さじ１
- ●砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 暇な時にお好きな型で飾り切り人参を作っておく。厚さは５mm～1ｃｍ位が良いです。
- 2 ジップロックに入れて冷凍しておきます。冷凍したにんじんは２週間位で使い切りましょう。
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3
耐熱の器に●をすべて入れて電子レンジで２分間チンし、しばらくそのままにしておきます。
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4
キッチンペーパーなどで汁気を拭きとり、お弁当の盛り付けの仕上げに使います。型抜きした人参でも大丈夫ですが、飾り切りを施した方がより素敵に見えます。
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5
こちらのハートは型抜きした後、面取りをしました。ふっくら可愛いハートの人参になりました♪型抜き＋面取りもオススメです。
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