お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味 レシピ・作り方

お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
  • 5分以内
  • 100円以下
小みかん
小みかん
毎日のお弁当に人参の飾り切りがあるのと無いのでは見た目が大違い!飾り切り人参を冷凍常備して毎朝これで味付けしています♪

材料(2人分)

  • ●飾り切り人参 4~6枚
  • ●麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ1
  • ●水 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 暇な時にお好きな型で飾り切り人参を作っておく。厚さは5mm~1cm位が良いです。
  2. 2 ジップロックに入れて冷凍しておきます。冷凍したにんじんは2週間位で使い切りましょう。
  3. 3 耐熱の器に●をすべて入れて電子レンジで2分間チンし、しばらくそのままにしておきます。
  4. 4 キッチンペーパーなどで汁気を拭きとり、お弁当の盛り付けの仕上げに使います。型抜きした人参でも大丈夫ですが、飾り切りを施した方がより素敵に見えます。
  5. 5 こちらのハートは型抜きした後、面取りをしました。ふっくら可愛いハートの人参になりました♪型抜き+面取りもオススメです。

きっかけ

お弁当の見た目をよくする人参の飾り切りを毎日作るのは大変なので、簡単に出来る方法を考えました。

おいしくなるコツ

麺つゆはメーカーによって味が違うので何度か作ってお好みの味付けにしてください。

  • レシピID:1130010046
  • 公開日:2016/05/28

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カテゴリ
にんじん赤色系のおかずかわいいおかず運動会のお弁当キャラ弁
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人参 型抜き 飾り切り かざり切り
料理名
お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
小みかん
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つくったよレポート(3件)

  • yayucoti
    yayucoti
    2021/02/26 21:17
    お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
    これをストックしだしたら、朝ラクだしお弁当も華やかになるし助かってます♪
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2021/01/04 16:03
    お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
    おせちの煮しめに。お弁当のおかずにも活躍しています!
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2019/04/24 14:44
    お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
    釜飯の上に飾りたくて作りました!とても簡単でした。

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