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お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ●飾り切り人参

    4~6枚

  • ●麺つゆ(濃縮タイプ)

    小さじ1

  • ●水

    小さじ1

  • ●砂糖

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
  • 100円以下

毎日のお弁当に人参の飾り切りがあるのと無いのでは見た目が大違い!飾り切り人参を冷凍常備して毎朝これで味付けしています♪

作り方

  • 1

    暇な時にお好きな型で飾り切り人参を作っておく。厚さは5mm~1cm位が良いです。

  • 2

    ジップロックに入れて冷凍しておきます。冷凍したにんじんは2週間位で使い切りましょう。

  • 3

    耐熱の器に●をすべて入れて電子レンジで2分間チンし、しばらくそのままにしておきます。

  • 4

    キッチンペーパーなどで汁気を拭きとり、お弁当の盛り付けの仕上げに使います。型抜きした人参でも大丈夫ですが、飾り切りを施した方がより素敵に見えます。

  • 5

    こちらのハートは型抜きした後、面取りをしました。ふっくら可愛いハートの人参になりました♪型抜き+面取りもオススメです。

きっかけ

お弁当の見た目をよくする人参の飾り切りを毎日作るのは大変なので、簡単に出来る方法を考えました。

おいしくなるコツ

麺つゆはメーカーによって味が違うので何度か作ってお好みの味付けにしてください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > 色別おかず > 赤色系のおかず
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お弁当 > キャラ弁

レシピID: 1130010046

公開日:2016.05.28

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  • 千枝

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.04.24

    釜飯の上に飾りたくて作りました!とても簡単でした。

    星可愛いですね♪作っていただいて&レポありがとうございます(^^)ぜひまた作ってくださいね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
お弁当の彩りに♪飾り切り人参の麺つゆ味
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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