マグロの野菜煮 レシピ・作り方

マグロの野菜煮
  • 約30分
こにゃんぴー
こにゃんぴー
1歳の娘も美味しく食べました

材料(2人分)

  • 刺身マグロ 5切れ
  • 人参 5㎝
  • 白菜 2枚
  • ねぎ 半分
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○オイスターソース こさじ1
  • ○鶏ガラスープのもと こさじ1
  • 片栗粉 約大さじ1
  • 胡麻油 こさじ1
  • 水とき片栗粉 大さじ1
  • ○水 200cc

作り方

  1. 1 マグロは半分にし片栗粉をまぶす
  2. 2 人参はいちょうぎり、白菜は1㎝の角切り、ネギはみじん切りにする
  3. 3 フライパンに中火で胡麻油を熱し、2を炒める
  4. 4 全体に胡麻油がまわったら、○を入れて沸騰したら弱火にし人参が柔らかくなるまで煮る
  5. 5 4に1を入れ、マグロに火が通ったら水とき片栗粉を入れて馴染ませて出来上がり

きっかけ

娘の離乳完了きに作りました

  • レシピID:1130009241
  • 公開日:2014/12/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マグロにんじん白菜
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/12/25 15:48
    マグロの野菜煮
    残ったお刺身の消費に。美味しくいただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る