マグロの野菜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マグロは半分にし片栗粉をまぶす
- 2 人参はいちょうぎり、白菜は1㎝の角切り、ネギはみじん切りにする
- 3 フライパンに中火で胡麻油を熱し、2を炒める
- 4 全体に胡麻油がまわったら、○を入れて沸騰したら弱火にし人参が柔らかくなるまで煮る
- 5 4に1を入れ、マグロに火が通ったら水とき片栗粉を入れて馴染ませて出来上がり
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菊丸330974082017/12/25 15:48残ったお刺身の消費に。美味しくいただきました。