超簡単ソースですぐ完成♪子供も大好きロコモコ丼♪ レシピ・作り方

超簡単ソースですぐ完成♪子供も大好きロコモコ丼♪
  • 約10分
  • 300円前後
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市販のハンバーグでもOK(*^_^*)
洗い物が少なくて済む。実は味方のロコモコ丼♪
見た目も豪華で子供も喜びます♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 冷凍ポテトフライをまず揚げて行きます。
    少量だったら小さいフライパンでOK♪
    深さ2センチくらいの油を熱し、ポテトフライを揚げて行きます。
    (時々ひっくり返してね♪)
  2. 2 ①を揚げながら同時進行で、別の熱したフライパンに油をしき、ハンバーグを焼いて行きます。
    蓋をしながら弱火位でじっくりと両面焼きます。
  3. 3 ①のポテトがきつね色に揚がったら、軽く塩を振ります。
  4. 4 どんぶりの器にごはんを入れ、食べやすい大きさに切ったレタスとプチトマトを乗せ、③のポテトを乗せます。
  5. 5 ②のハンバーグが程良く両面焼き目が付いたら④へ盛り付けます。
  6. 6 ⑤のハンバーグを焼いた後のフライパンを少し冷まし、(肉汁と油はそのままで!)★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。(マヨの白さが無くなる位。火にかけなくてOKです。)
  7. 7 ⑥のタレをハンバーグの上にかけたら完成です!

きっかけ

単純に洗い物を少なくさせたい為のロコモコ丼です(笑)でもランチのおもてなしでも、何だか可愛いのでお勧めです♪

おいしくなるコツ

付け合わせの野菜を今回はブロッコリーとカイワレ大根を足しました♪お好みで色々乗せてくださいね(*^。^*)

  • レシピID:1130008425
  • 公開日:2014/04/01
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カテゴリ
ロコモコ
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つくったよレポート(1件)

  • nosso
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    2022/07/01 13:53
    超簡単ソースですぐ完成♪子供も大好きロコモコ丼♪
    ハッシュドポテトで♪簡単でオシャレ!美味しかったです❤(๑´ڡ`๑)

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