れんこんとパプリカの和風ドレ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて２ミリほどの薄切りにして酢水（分量外）数分さらす。パプリカは一口大に切る。ウインナーは斜め切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、水気をきったれんこんを入れて炒める。しんなりしてきたらパプリカとウィンナーも加えて炒める。
- 3 軽く焦げ目が付く程度まで炒めたら、和風ドレッシングと塩こしょうをふってさっと炒めて味が絡んだら完成です。
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- 料理名
- れんこんとパプリカの炒めもの
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