白菜と豚肉☆和風かつお味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 ３枚
- 豚肉スライス ４枚
- めんつゆ(３倍希釈) 大さじ１.５
- 塩 １つまみ
- 削り節 大さじ１
作り方
- 1 小鍋に、白菜をいれて、被るぐらいの水（分量外）を入れ、火にかける。
- 2 蓋をして強火にかけ、沸騰したら蓋をずらし、中火にして約８分。
- 3 白菜がくったりなってきたら、被るぐらいになるまでお湯を捨て、豚肉を入れ、火が通るまで待つ。
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4
めんつゆ、塩、削り節を入れて、一煮立ちさせて味を見る。
薄ければ、めんつゆを追加する。 - 5 出来上がり（・∀・）
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- カテゴリ
- 白菜
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つくったよレポート（1件）
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よーみみ2014/03/20 20:50
ダイエット中の家族のために作りましたー
あっさりとヘルシーですねー
また作りますねー
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