大根とツナのカレーソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 三浦大根 5センチほど
- ツナ缶 1缶
- ○ウスターソース 大さじ1/2
- ○醤油 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○みりん 小さじ1
- ○カレー粉 小さじ1/4
- パセリ(みじん切り) 少々
作り方
- 1 大根は皮をむいて5ミリ幅の細切りにする。ツナ缶は油をよくきっておく。
- 2 フライパンに油を引き1の大根を入れて炒める。少し色が変わってきたらツナ缶も加えて炒める。
- 3 2に◯の調味料を合わせたものを加えて炒める。焦げないように手早く味を絡めながら炒めて火を止める。お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ダイコンとツナの炒めもの
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