三浦ダイコンのあまだれステーキ＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１センチ幅にきり、それを半分に切る。だし汁をお鍋に入れて大根を入れる。大根が柔らかくなるまで２０分ほど煮こむ。

2. 2

   １の大根をお鍋から取り出す。フライパンに◯の調味料を合わせたものを入れる。その上に茹でた大根をのせて火をつける。

3. 3

   タレがぐつぐつなってきたら、ほんのり焦げ目が付く程度に焼いて裏返す。裏も同じようにタレを絡めて焼いて完成です。