山口県 岩国れんこんとなすのおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて２ミリほどの薄さに切る。酢水（分量外）につけてしばらくおく。ナスは１センチ角に切る。
- 2 フライパンに油を入れて熱し、水気をきったれんこんとナスを入れて炒める。しんなりしてきたら◯の調味料を入れて味を絡めながら炒める。
-
3
ボウルにご飯と２で炒めたれんこんとナスを入れて軽く混ぜる。NEWクレラップを広げて混ぜたご飯をのせて丸めたら完成です。
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