きのこサラダ 柚子ドレッシング■ノンオイル■ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
柚子ドレッシング
酢 大さじ３
酒 大さじ１
柚子果汁 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
にんにく 小さじ半分
こしょう 少々 -
2
ニンジンは細切にして、ボイルします。
沸騰したお湯の中に少量の塩を入れて、４～５分茹でます。 -
3
えのき茸は根元を取り除き、食べやすい大きさにカットします。
えのき茸を鍋に入れて、中火水分を飛ばしながら空煎りします。 -
4
えのき茸とニンジンを混ぜて、皿に盛ります。
えのき茸が温かいうちに柚子ドレッシングをかけます。
常温になったら冷蔵庫に入れてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷やして提供するのがおすすめです。