冷やし餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- Ｍｅａｔ－Ｇｅｎ餃子 12
- 食べるラー油 適量
- お醤油 適量
- お酢 適量
- きざみ葱 適量
作り方
-
1
「Meat-Gen餃子」を凍ったまま、ゆでます。
-
2
再沸騰してきたら差し水。
差し水でモチッとします。
再度沸騰して餃子がプクプク浮いてきたらざるにあげます。
-
3
流水でしっかり冷やし、
ざるなどにあけて水気を十分にきります。
-
4
多めの氷を入れた器にのせ出来上がり。
-
5
刻んだ小葱をドサッとトッピング
-
6
食べるラー油、おしょうゆ、お酢を
混ぜ混ぜします。
私の好みは1：1：2だけど
これは自由♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- 冷やし餃子
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