チーズ風味の一口豚カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（豚カツ用） ２枚
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大匙１
- パン粉 適量
- 卵 １個
- 小麦粉 大匙２
作り方
- 1 豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。ここに塩コショウをしておく。ボウルに小麦粉と粉チーズと卵を入れてよく混ぜる。
- 2 一口大に切った豚カツを１の小麦粉液入れてまぶす。さらに取り出してパン粉をまぶす。これを１８０度の油で揚げたら完成です。
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- 料理名
- 豚カツ
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しづかっち2015/10/20 17:40
ボケて１枚で揚げてしまいました…
玉子と小麦粉を一緒にするととても楽チンでいいですね
とても美味しく頂きました
ごちそうさまでした
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