麺つゆで！すぐできる卵ぞうすい レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。白菜は粗みじん切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。ニンジンは細切りにする。
- 2 お鍋にだし汁と麺つゆを入れて火をつける。玉ねぎ、白菜、ニンジン、ウィンナーも加えて煮立たせる。野菜がしんなりとしてきたら冷ご飯を加える。
- 3 ２をよく混ぜながらご飯が柔らかくなるまで弱火で煮込む。汁気が少なくなったら溶き卵を加える。卵が半熟になったら火を止めてお皿に盛り付ける。刻みのりと炒りごまをのせて完成です。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- ぞうすい
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つくったよレポート（4件）
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himari24452013/12/04 21:15
一緒に余り物のお野菜入れちゃいました。
寒い日にもってこいです^_^ -
ひまわりかぁちゃん2013/08/05 20:00
はじめまして(*^^*)
お腹いためてる息子に
作ってみました。
食欲不振でしたが
おいしいとお茶碗一杯分は完食(^-^)
また作りま～す！ -
ぱんこ２２１2011/12/12 09:00
あるもので作ってみました。優しい味わいでおいしいですね -
evergreen72011/11/25 23:35
野菜もいろいろ入っておいしいですね（＾＾）
のりごまを忘れてしまいましたが・・・＾＾；
ごちそうさまでした！
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