お野菜たっぷり！簡単プルコギ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にらは３センチ幅、ニンジンと玉ねぎは薄切りにする。キャベツは小さめに切り、えのきは下の部分をきってバラバラにしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し牛肉を炒める。色が変わったら１で切った野菜をすべて入れて炒め、しんなりするまで炒める。
- 3 ２に○の調味料を合わせたものを加えて水分がなくなるまでしっかりと炒め混ぜたらお皿に盛りつけて完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用プルコギ
- 料理名
- プルコギ
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