黒糖黒ゴマでレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン １５センチ
- 醤油 大匙２
- 黒糖 大匙１
- みりん 大匙１
- 酒 大匙１
- 黒ゴマ 適量
- ゴマ油 大匙１
作り方
- 1 レンコンは２ミリくらいの薄さにスライスして水にさらしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて１の水気を切ったレンコンを入れて炒める。色が変わって火が通ったら醤油、黒糖、みりん、酒を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 3 ２をしっかり炒めて味がからんだらお皿に盛りつけて黒ゴマを散らして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- レンコンのきんぴら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
