夏はスタミナ！豚バラ肉のグリル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ固まり肉 ３００ｇ
- 醤油 大匙２
- はちみつ 大匙２
- みりん 大匙１
- ニンニク（すりおろし） １かけ
- 塩コショウ 少々
- バジルの葉（飾り） あれば
作り方
- 1 豚バラ肉は厚さ１㎝位に切る。ビニール袋に豚バラ肉を入れて塩コショウをすす。
- 2 １のビニール袋に醤油、はちみつ、みりん、ニンニクのすりおろしを入れてビニールの外から手でよくもんで冷蔵庫に入れて３０分待つ。
- 3 オーブンの天板にクッキングシートをひきお肉を並べ１８０度で約１５分焼く。お皿に盛りつけてバジルの葉を飾って完成です。
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