キムチinチャーハン レシピ・作り方

キムチinチャーハン
LaLa☆Rose☆Mint
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いつものチャーハンもキムチを入れるとまた違った美味しさが広がります。

材料(1人分)

  • ご飯 1杯半
  • 白菜キムチ 40g
  • 長ねぎ(青い所も含め) 20cm
  • 1/2個
  • 菜種油 大さじ1弱
  • しょう油 小さじ1
  • 少々
  • すりごま 適量

作り方

  1. 1 長ねぎは・・・みじん切り
    白菜キムチ・・少し細かく切る
  2. 2 中華鍋に油を熱して、溶きほぐした卵を入れる。
    完全に固まる前にご飯を入れて炒める。
  3. 3 全体的にパラパラにいためたら、長ねぎを入れてよく炒め、キムチを入れ調味料を入れて、味を整える。
  4. 4 皿に盛り、すりごまをかけて出来上がり。

きっかけ

最近ハマったキムチをチャーハンに入れてみたら、絶品でした。

おいしくなるコツ

キムチは、物によって辛さもまちまちなので、お好みの辛さに調節してください。

  • レシピID:1130001513
  • 公開日:2011/05/04
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カテゴリ
その他のごはん料理
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キムチ 辛い チャーハン お手軽
料理名
チャーハン
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