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あじなバーグ☆美味しいよ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • アジのたたき身

    300g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パン粉

    1/2カップ

  • 1個

  • 小さじ1/2

  • こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あじなバーグ☆美味しいよ♪

肉の代わりに魚のハンバーグです(^◇^)

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにして油少々を引いたフライパンで炒めます。
    油がよく回ったら、塩を一つまみ入れます。

  • 2

    アジのタタキ身に1と他の材料を全部入れてよく練り混ぜます。
    4等分に分けて小判型に形を調えます。

  • 3

    フライパンに油を熱して、2を並べ、ふたをして、色よく焼きます。

きっかけ

アジのタタキ身で作ってみました(^◇^)

おいしくなるコツ

2ではよ~く混ぜましょう。
ケッチャップと中農ソースを半量ずつ、混ぜてハンバーグにかけるのもお勧めです。

レシピID: 1130001251

公開日:2011.10.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.09.30

    子供が好きです(^^) 冷凍しまーす!

    作っていただきましてありがとうございました♪沢山作って冷凍して、お弁当のおかずにいいですね!

    お返事を見る

  • 2013.12.11

    ソースとケチャップで頂きました。

    レポありがとうございました。ソースとケチャップの組み合わせは、美味しくてとっても好きです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ハンバーグ

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