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新玉ねぎと蕪の葉のスパイシー炒め レシピ・作り方

新玉ねぎと蕪の葉のスパイシー炒め
  • 約15分
  • 100円以下
mimi2282754
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カレーとしてご飯にかけても美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎと蕪の葉をみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、ニンニク、玉ねぎを炒める。
  3. 3 飴いろになる少し前に蕪の葉を入れ、炒め煮にする。
  4. 4 カレー粉、そばつゆ、塩、レッドチリを入れてさらに煮込む。
  5. 5 最後にガラムマサラを一振りして、火をとめる。

きっかけ

蕪をたくさん買ったので作りました

  • レシピID:1130001199
  • 公開日:2011/04/01
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
野菜炒め
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