レンズ豆入り☆コトコト野菜のスープ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、昆布を入れておく。
- 2 じゃがいも、きゃべつ、にんじん、しいたけ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 3 1に2の野菜と洗ったレンズ豆を入れて、柔らかくなるまでことこと煮込む。
- 4 塩コショウで、味付けして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 豆スープ
- 料理名
- スープ
LaLa☆Rose☆Mint
洋菓子、パンの専門学校を経て、パン屋に就職。５年間勤めた後、結婚。子供が生まれるとともにパン熱が、浮上。天然酵母で焼き続ける。最近は、だらけ気味。毎日簡単にできるレシピを紹介したいです。
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野菜だけでもコクが出てとても美味しい、やさしい味です。