白菜たっぷりの餃子 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
白菜はみじん切りにして塩をふってまぜて、少し放置してから水がでなくなるまで絞る。
ミンチに☆の材料を入れよく混ぜ合わせタネにする。
-
2
水気を絞った白菜とミンチのたねをあわせてよく混ぜ、皮に包む。
-
3
熱したフライパンに油を引き、
餃子を並べ、きつね色になったら、
ぬるま湯を入れふたをする。
水分がとんで焼き色がついたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 餃子
gabo_chan
おてんば姫とやんちゃ王子を持つかぁちゃんです。
二人とも食が細くムラがあるという、
じぃちゃんs、おとうたんと３代続く、強力な食の遺伝に日々奮闘中！
出不精なのでおウチゴハン＆おウチ呑みが多いです。
速っ、美味しい！？、お財布にやさしい！を目標に作ってます。
圧力鍋やホームベーカリーを使ったレシピがマイブームです。
盛りつけが下手なので皆さんの画像参考に頑張ります♪
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