「鍋つゆの素」が無くても大丈夫！美味しいキムチ鍋 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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土鍋を温め、ごま油を入れる。キムチとみじん切りにしたニンニクを、良く炒める。
豆板醤も入れて炒め、コチジャンも入れる。 - 2 お湯を１．２ℓ注ぎ入れ、鶏ガラスープの素、醤油、料理酒を入れる。
- 3 白菜、豆腐、を入れて３，４分煮たら、残りの具材を入れて煮る。豚肉は、食べながら少しずつ入れる。
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- 料理名
- キムチ鍋
BigBearCat
ありきたりだけど美味しいお料理を作る事に毎日励んでいるつもりの、○十歳代の主婦です。写真は、今秋行って来た、京都の金閣寺の前庭での紅葉です。
実物は写真よりももっと濃い朱色で、すごく綺麗でしたよ。
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