ピーマンの☘️チーズクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンの種をくりぬき、すりおろします。

   

2. 2 最後細かくなり、おろせない部分は、包丁でみじん切りにします。
   
   ＊すりおろしたピーマン+刻んだピーマンで40gです。

   

3. 3 ボウルにすりおろしたピーマン、薄力粉、塩、粉チーズを加え、ヘラで混ぜ合わせます。

   

4. 4 3にオリーブオイルを加えます。

   

5. 5 4を手でひとまとまりになるまでこねます。

   

6. 6 1cmぐらいに丸め、オーブンシートを引いた天板に並べます。

   

7. 7 フォークで平らにつぶします。

   

8. 8 180℃のオーブンで25分焼き、出来上がりです。