れんこんのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 れんこんを薄切りにし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 れんこんをボウルに入れ、たっぷりの水と酢を加えて10分ほど置きます。
- 3 れんこんをザルに上げます。
- 4 フライパンにごま油を熱し、れんこんを入れて、中火で炒めます。
- 5 5分程加熱したら、オイスターソース、しょう油を加えます。
- 6 全体に味が絡んだら出来上がりです。
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