白菜の塩ガーリック和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
塩白菜を作る
白菜を食べやすい大きさにザク切りし、保存袋に入れ、塩を入れ、空気を袋に入れ振ってなじませ、空気を抜いて冷蔵庫へ - 2 2～3時間置くと、水分が出てくるので、水分をシッカリ絞りボウルに入れる
- 3 2.のボウルに★を入れ和える、粗挽き黒胡椒をかけて完成
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のガーリック黒胡椒和え
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makura-s2023/02/02 17:04
にんにくと黒胡椒が効いていてとってもおいしかったです。
レシピへのコメント
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