里芋の煮物リメイク♫もっちりニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋の煮物を温めます。
   ニラを3cmぐらいの長さに切ります。
   ＊参考に
   里芋の煮っころがしレシピID:1120024667

   

2. 2 里芋の煮物をボールに入れ、マッシャーでつぶし、ニラを入れます。
   ＊写真ぐらいの粗つぶしにします。

   

3. 3 2に片栗粉、塩、水を加えて混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンにごま油を熱し、3を入れてフライ返しで押し付けて平らにします。

   

5. 5 弱中火で5～6分焼いて、こんがりしたら裏返し、裏面も同様に焼きます。

   

6. 6 両面こんがり焼けたら、まな板に取り、食べやすい大きさに切ります。
7. 7 お皿に盛り、出来上がりです。
   お好みでポン酢をつけていただきます。