豚肉切り落としで簡単炒め♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは小さめの乱切して水にさらしたあとレンジで2分程温めます。
-
2
油を熱したフライパンにごぼうを炒めます。
油はねに注意して下さい。
少し焦げ目がついたら肉を炒めます。 - 3 うっすら肉に火が通ったらニンニクを入れて、鶏ガラスープの顆粒を入れます。混ぜて肉に火を通します。
- 4 肉に火が通ったら黄金のたれを混ぜて少し焦げ目が付くくらい炒めます。その後、小松菜を入れてしんなりしたら、出来上がりです。
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今回はごぼうと小松菜が少しあったので作りました！