そうめんかぼちゃとオクラの胡麻和え☆ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 そうめん南瓜を3cm幅に切る。
- 2 箸が通るまで10分位茹でる。
- 3 ざるにあげ、冷水で冷やす。
- 4 水を入れたボールの中でほぐしていく。
- 5 ほぐしたそうめん南瓜をざるにあげ、水をよく切っておく。
- 6 オクラを茹で、5mm位の厚さに切る。
- 7 ボールに水を切ったそうめん南瓜、オクラ、いりごま、ごま油、だしつゆを入れ混ぜ合わせる。
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