簡単ブロッコリーパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、房は更に小さめに切り、茎も細かくカットする。
-
2
ニンニクはみじん切りにする。
ソーセージは輪切りにしておく。 - 3 鍋にお湯を沸かし塩を入れてパスタを茹ではじめる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、ブロッコリーの茎とニンニクを炒めて香りが出たらソーセージも加え塩コショウして炒め合わせる。
- 5 茹で時間残り5分になったら3の鍋にブロッコリーの房を加えて一緒に茹でる。
- 6 茹で上がったパスタとブロッコリーを4のフライパンに移して炒め合わせる。
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