豚肉切り落としで角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚切り落とし 150グラム
- ネギの青いところ 40グラム
- めんつゆ 大さじ3
- 水 100 CC
- 生姜すりおろし 小さじ2分の1
作り方
-
1
ネギの青いところは6センチぐらいに切ります。豚肉切り落としは2つに分け巻いておきます。
-
2
圧力鍋に巻いた豚肉とネギの青い所と水とめんつゆとすりおろし生姜を入れます。圧力調理15分です。豚肉を半分に切ります。盛り付けます。
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