株採りなめこのだし醤油煮 レシピ・作り方
材料(-人分)
- 株採りなめこ 200g
- 〇だし醤油 大さじ3
- 〇酒 大さじ1
作り方
-
1
なめこは石突きを切り落として株をばらす。
なめこをうすい塩水(分量外)で軽く洗い、ザルにあげて水気を切る。 - 2 鍋に〇となめこを入れてひと煮立ちさせる。調味料が馴染んでとろみが出れば完成。
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- カテゴリ
- なめこ
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hottyoi2021/03/27 11:53うどんと絡めていただきました!万能な一品ですね!
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