豚肉とれんこんのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しそは半分に切り、千切りにしておく。
-
2
れんこんは5mm幅位に切る。
豚肉は、2cm位に切る。 -
3
フライパンに油を引き、ニンニクを加え、れんこんを炒める。
-
4
れんこんにある程度火が通ったら、豚肉を入れ炒める。
-
5
豚肉が白くなってきたら、バター、醤油、砂糖を加え、更に炒め、最後にしそを入れ出来上がり。
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