サーモンのお寿司 レシピ・作り方
材料（5人分）
- サーモン(コストコ) 300g
- ごはん 200g
- ☆酢 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆塩 小さじ1
- わさび 適量
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせて、ごはんに回しかける。
しゃもじで切るように混ぜる。
あら熱が取れるまで、うちわであおぐ。(扇風機を回すのもオススメ) -
2
サーモンのさくを、ネタにしたい大きさに切る。
お寿司屋さんでは食べられない大きさに切るのも手作りの醍醐味♪
-
3
1をシャリの形に握る。(今回、我が家では100均で売っている子供用俵おにぎりを作る型を使って作りました)
子供にやらせると大興奮♪
-
4
シャリを繰り返したくさん作る。
-
5
シャリの上に、サーモンを乗せていく。
大人用は中にわさびを挟むか、つけていただきました♪
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関連情報
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
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nikoko2020/08/22 18:10
サーモンをいただいたので( ◠‿◠ )
とても美味しかったです！
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自分で作るからお店ではないくらい分厚くて大きなネタで作れます♪♪
子供と一緒に、お寿司屋さんになった気分で作ると楽しい！！