圧力鍋で簡単⭐筑前煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大にカットし、
大根、人参は乱切りにする。
ごぼうは、皮をこそげて斜め切りにし、水につけておく。
干ししいたけは、300ccのお湯につけて戻しておく。(戻し汁は捨てない)
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2
圧力鍋に、鶏肉と●の調味料を入れ、10分程置いておく。
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3
こんにゃくは、スプーンで一口大にちぎった後、鍋に入れて塩もみし、そのまま水を入れて、中火にかける。沸騰したら火を弱めて5分程ゆでてざるにあげる。
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4
2に、大根、にんじん、水気を切ったこんにゃくとごぼう、水気を絞って一口大にカットした干ししいたけをいれ、しいたけの戻し汁も入れる。
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5
圧力IH鍋の一定圧力20分に設定してスタートし、アラームが鳴れば完成⭐
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