片栗粉で…水まんじゅう☆ レシピ・作り方
材料(12個人分)
- 餡 180g
- 片栗粉 60g
- 砂糖 90g
- 水 300g
作り方
- 1 あんを12等分し、丸める。
- 2 片栗粉、砂糖に水を入れて溶かす。
- 3 火にかけ、透明になるまで、練り混ぜる。
- 4 大さじを水に濡らしながら、ラップに生地を大1/2位落とし、あんをのせ、その上にまた同じ位の生地をのせる。
- 5 ラップを絞り、輪ゴムかタイで縛る。
- 6 水につけて粗熱をとる。
関連情報
- カテゴリ
- くずもち
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ウキウキるんるんkitchen2019/09/07 19:48水まんじゅう、大好物なので 家で作れて感激しました♡
ご馳走様でしたヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ
ラップで簡単に作れます。