自家製ホットケーキミックス粉でチャンククッキー レシピ・作り方
材料(16枚人分)
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小1.5
- 砂糖 40g
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 60g
- はちみつ 40g
- 一口チョコ 8個
作り方
-
1
粉類をビニール袋に入れ、フリフリ~
これ自家製ホットケーキミックス粉! - 2 サラダ油とはちみつを混ぜ、1を入れてひとかたまりにする。
- 3 手で丸く広げて、一口チョコを6等分位に割った物を押し付けて、160℃で10分位焼く。(ガスオーブン時)
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- ホットケーキミックスでクッキー
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