骨までしっかり柔らかい。いわしの梅煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いわしは頭と内臓を取り除く。
- 2 鍋に★を入れていわしを約10分臭みを取るための下ゆでをする。
- 3 ザルにあげ水気をきる。
- 4 鍋に☆とみじん切りにした梅干しと生姜を入れ、いわしを入れる。
- 5 落し蓋をして弱火で15分じっくりと煮たら出来上がり!
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あけぼのマジック2020/02/05 00:04美味しかったです♪