オレンジジュースで…オレンジマフィン☆ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- バター ３０ｇ
- サラダ油 ３０ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 卵 １ヶ
- 薄力粉 １２０ｇ
- ベーキングパウダー 小１/２
- オレンジジュース ６０ｇ
- レーズン ６０ｇ
作り方
- 1 柔らかくしたバター、サラダ油、砂糖、塩をよく混ぜ、卵を入れて混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるった物とオレンジジュースを交互に入れながら、混ぜる。
- 3 ぬるま湯でふやかしたレーズンを入れて混ぜ、マフィン型に分ける。
- 4 １６０℃で２０分位焼く。（ガスオーブン時）
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