ハヤシライスのリメイク！ロコモコ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで加熱する。
- 2 ボールに合挽肉、溶き卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、玉ねぎを入れて軽く混ぜ合わせ、ハンバーグの形にまるめる。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、フライパンが十分に温まったら2を置き、まずは片面焼き色がつくまで焼く。
- 4 ひっくり返して弱火にし、蓋をして8分ゆっくり火を通す。
- 5 お皿に白ごはんと焼きあがったハンバーグを乗せ、ハヤシライスをかける。
- 6 フライパンで目玉焼きを作り、最後にハンバーグの上に乗せたら出来上がり
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