中国風五目煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は3㎝のの斜め切り、パプリカと筍は3㎝の長さの薄切り、豚肉は3㎝の長さに切る。
- 2 煮汁はボールに合わせておく。
- 3 フライパンに油を熱し、白菜、パプリカ、筍、キクラゲを炒め、全体に油が回ったら豚肉を入れて火を通す。
- 4 煮汁を加えて3〜4分煮て、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけた後、ゴマ油を散らす。
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