激ウマ♡ねぎ塩チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大さじ1くらいの多目のサラダ油で鶏肉の皮の面を強火で焼きます。こんがりと焼き色がつくまで動かさないで下さい

2. 2

   ネギ塩だれを作ります。みじん切りしたネギに，すり下ろしにんにく，生姜，その他の調味料を入れて混ぜ，ラップをかけて少し時間を置きます

3. 3

   鶏肉の皮がお好みのこんがり具合になったら，裏返します。弱火でじーっくりと火が通るまで焼きます

4. 4

   鶏肉に火が通ったら，ネギ塩だれをかけて，レモンを添えたら完成♡
   レモンはポッカレモンでもGOOD!