フライパンで簡単!定番の肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参はは一口大の乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、肉→野菜の順番で炒める。
-
3
油が全体に回ったら煮汁を入れて沸騰したら、しらたきを入れ、蓋をする。
弱火で20分煮詰めたら出来上がり!
きっかけ
洗い物を減らすためにフライパンで作りました。
おいしくなるコツ
煮詰める時に肉としらたきは隣同士にしないでください。肉がかたくなります。
- レシピID:1120012568
- 公開日:2019/03/12
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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